Restaurant aux saveurs méditerranéennes : solarium, moonarium, bar lounge,...

Les Entrées

19€ Le Saumon Gravlax

légèrement fumé Maison
Condiment au Yaourt grec & Citron vert, Œufs de saumon


20€ La Salade César aux Gambas

Tomates Cerise, Coriandre, Oignon rouge, Olives, Fleurs de câpres, Croutons parfumés à l’Ail


125g : 21€ / 500g : 35€ La Fameuse Burrata

Tomates d’Antan, Olives Taggiasche, Pesto & Basilic frais



La Mer

32€ Le Tataki de Thon du Repère

Légumes croquants parfumés à la Coriandre & Caviar de Soja



La Terre

24€ Le Tartare de Bœuf

Taillé au Couteau, Façon Méditerranéenne
Servi avec Frites & Salade


Accompagnements en supplément

Frites - 7 €
Mesclun japonais - 5 €



Glaces

6€ Coupe 2 boules

Glaces : Vanille , chocolat , pistache, noix de coco, rhum-raisin, café, caramel, noisette, nougat, pistache, yaourt, smarties.
Sorbets : Citron, banane, cassis, melon, mangue, framboise, fraise, passion
Supp. chantilly 2,50€


9€ Coupe 3 boules

Glaces : Vanille , chocolat , pistache, noix de coco, rhum-raisin, café, caramel, noisette, nougat, pistache, yaourt, smarties.
Sorbets : Citron, banane, cassis, melon, mangue, framboise, fraise, passion
Supp. chantilly 2,50€



Les Coupes Glacées

13€ Café Liégeois

Glace vanille, café, sauce café, chantilly


13€ Chocolat Liégeois

Glace vanille, chocolat, sauce chocolat, chantilly


13€ Dame Blanche

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly


13€ Colonel

Sorbet citron, vodka


14€ L’Amaréna du Repère

Glace vanille, cerises Amaréna, sirop, chantilly


14€ Fraise Melba

Glace vanille, Fruits, coulis de fruit, chantilly


13€ Le Montélimar

Glace Noisette, Nougat ; Caramel, chantilly